かにの通販を利用するチェックポイント
かにの通販はここ数年で急速に人気が高まってきました。そのせいか、通販ショップは競って高品質で低価格のかにを通販で扱う傾向にあり、かに通販歴5年の管理人にとっても嬉しいかぎりです。
当サイトでは、かにの通販で押さえておくべきポイントをご紹介します。
その１：身入りはどうか
よく、かにの通販では「たっぷり○kgが○○○円！」みたいな売り文句をしていますが、これには結構からくりがあるように感じます。たとえば、2年前に購入したときは、3kgのかにの脚ということで購入したのですが、食べてみると身がスカスカ・・・。確かに訳ありカニではあったのですが、殻の重量ばかりで3kgだったのかと少々だまされモードになったことがあります。重量だけでなく身入りもちゃんとしている旨の記述が通販ショップ上でされているかの確認をした方が無難でしょう。しっかり身が詰まって3kgなら、かなりの食べ応えです。
その２：やはり極太がいい
これは好みにもよりますが、私は、太い方が食べ応えがあって好きです。極太となると、やはりカニの王様、タラバガニがおすすめです。ズワイガニも大きいですが、脚の太さという点ではタラバに一歩譲ることが多いように感じます。
その３：北海道ばかりが能じゃない
たとえば、北海道産のタラバガニは小ぶりで、身入りも少ないため、そこにこだわるとがっかりするケースが少なくありません。タラバガニは極冷海域といわれるエリアで育ったものの方が大柄で、身入りも味も最高とされています。地名でいえばロシアとかアラスカ方面になります。
その４：浜茹で＆急速冷凍
かには非常に傷みやすい食材ですから、基本は水揚げされたものを活きの良いうちにゆで上げ、その後急速冷凍します。こうすることで、鮮度を保った状態で私たち消費者のもとまで届けることが可能になります。「なんだボイル済みか・・・」と最初は思ったものですが、解凍して食べてみるとなんて自分はあさはかな思い違いをしていたんだと恥ずかしくなってしまいます。優良な通販ショップで購入すれば、それくらいに美味しいです。
その５：送料込みで考える
これはショップにもよるようですが、最近は送料無料の場合も少なくありません。
一見、得したと思うのですが、実際には、蟹の価格に送料の見合い分も上乗せいているケースが非常に多くなっています。
カニを通販で購入するには、見せかけだけの送料無料だけでなく、トータルでの支払いがいくらになるかをチェックしましょう。
かに通販ランキングで人気の通販ショップ
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かにまみれ
今年一押しの人気ショップがこの「かにまみれ」です。おすすめ理由は質と量の双方を兼ね備えている点にあり、人気の背景になってもいます。今年はカニの水揚げが激減し、品切れが予測されていますが、この「かにまみれ」では独自ルートにて相当量の仕入れをすでに確保しています。さらに、質の面では、市場に滅多に出回らない非常に希少価値の高い"業界最高水準"「4特」の毛ガニを産直販売、しかも、他のショップがあまりやらないチルド（未冷凍）配送なので、浜茹での風味がそのまま味わえます。カニの通販といえば、「安かろう悪かろう」というイメージを持たれている方もいらっしゃいますが、そうしたイメージを払しょくし、お客様からの支持を多数勝ち得ているんです。2011年冬の一押しショップです。
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匠本舗
メイン商品であるカニ「脚むき身セット」は４kgも入って１０５００円とかなりお買い得でしかも送料無料です。ボリュームがかなりあるために人気が集中しているそうです。 メディアでも数多く取り上げられ、ＴＶ、ＣＭ（朝日放送他）、ラジオ（ABC他）、新聞（読売、朝日他）などで多数放送されています。2009年度の販売実績は６万個（６億５千万円）、日本一のカニ通販ショップとの呼び声もある人気ショップです。
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北釧水産
（日本オンラインショッピング大賞最優秀賞受賞） 活き毛ガニ、活きタラバガニ、もちろん茹でたボイルものも、カニを通販で買われる方にはこのショップを特におすすめします。
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北国からの贈り物 新千歳空港にもお土産屋さんを持つ北海道の通販ショップです。効率的な仕入れルートが確立されており、蟹の激安販売が可能になっています。 かにを初めて通販で買われるお客様も多いですが、「想像以上に大きくて美味しい！」と大変評判の良いショップです。
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旨いもの探検隊 タラバガニ、毛ガニ、ズワイガニなどのボイルものを中心に取りそろえられています。また、かに以外にもうに丼やいくら丼などのバラエティ豊かな海鮮丼や、ぼたんえび、ほたて、さらには北海道名物スイートポテトなども購入可能です。管理人は買ったことはありませんが、おせち料理の評判も良いようで、今度ぜひ試してみたいと思います。激安とまではいきませんが、やはり値段は値段ですので、そういう意味から安心感を持って買われる方が大勢いらっしゃいます。
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ランキングで上位人気のおススメ商品
タラバガニを口いっぱいに頬張る満足感、甘くジューシーなズワイガニ、本場北海道の人がこよなく愛す濃い味わいの毛ガニ、すべてを楽しむことができる三大蟹セットです。こうした商品は他のショップで10000円前後で売られていることが多いのですが、ここは7000円〜8000円という、今だからこその激安購入が可能です。在庫が切れていることが多いので、在庫があればラッキー、即買いです。
>>北国からの贈り物さんのホームページ
北釧水産さんには他にもいろいろとカニ関連の商品がありますが、まずおすすめするなら、この特大かにしゃぶセットです。高級料亭の味とありますが、この"ふわとろ食感"はそんじょそこらの料亭でもなかなか味わうことのできない逸品です。グルメ番組や各種雑誌でも多数紹介された、うま味タップリのズワイガニを存分に味わうなら、このセットが一番だと言えるでしょう。カニ爪やラーメン、だし昆布などがセットでついています。
>>北釧水産さんのホームページ
ズワイガニをたっぷりと食べたいという方には、ここの生本ずわいがにむき身満足セットをおすすめします。この商品はなんとズワイガニのむき身が2kg、さらにハーフカットが2kgで合計4kgの大ボリュームセットです。これだけのボリュームがあると、贈られた方もびっくりすること請け合いです。その後の会話もはずむのではないでしょうか。価格は10000円程度と、やはり格安です。
>>匠本舗さんのホームページ
タラバガニを目いっぱい食べたい方には、北海道co.jpさんの業務用訳ありタラバをおすすめします。わけありなので、お歳暮ギフトとして利用するなら親しい方に贈るのがベターかもしれませんが、このボリュームを見ると誰しも、頬が緩んでしまうのではないでしょうか。とにかく大きなタラバの足がドンと届きます。
>>「北海道・しーおー・じぇいぴー」さんのホームページ
